منبر شهر رمضان

[ابو عبد الله المالكي]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أبو المنذر وسام بن محمد آل ميهوبي

بالنسبة لي ولكثير ممن أعرف:

أكل البطيخ عند السحور يذهب عطش اليوم، وهذا مجرب مع :
البطيخ الأحمر = الدلاّع.
البطيخ الأصفر: قشرة صفراء ولب برتقالي= البتيخ.
البطيخ ذو الطرز الفارسي= الكانتالو/بوشبيكة.

أمّا طريقة تحضيره فهي سهلة جدا: تقطّعه قطعا صغيرة، ثم تضعها في البرّاد، فإذا انتعش، تأكله باردًا هنيئا مريئا بعد أن تسمّي الله-طبعا-، والأفضل أن تكون البطيخة مناسبة في حجمها لعدد الآكلين فمن الناس كما لا يخفاكم من هو حطمة...ابتسامة

وجزاك الله خيرا أبا معاوية.

غفر الله لك يا أبا المنذر و الله أضحكتني بقولك (حطمة)...
بالمناسبة هل صحيح ما يُشاع أنّه يسقى بالمياه القذرة؟

[أبو معاوية البيروتي]

6 أخطاء غذائية شائعة في رمضان

مع دخول شهر رمضان المبارك، يبدأ المسلمون الصيام لفترات طويلة من النهار، مما يؤدي في كثير من الأحيان إلى انخفاض مستوى السكر في الدم لبعض الأشخاص الذين يكون لديهم مستوى غلوكوز عالٍ، فيبدأ الجسم في استهلاك الغلوكوز المخزن أثناء ساعات الصيام.
بعض الأشخاص يفقدون الوزن خلال شهر رمضان نتيجة للصيام، بينما ينخفض مستوى الكوليسترول في الدم عند البعض الآخر. إلا أن الكثيرين يقعون في أخطاء باتت إشاعة خلال الشهر الكريم وقد تؤدي لمشاكل صحية.
وبحسب تقرير نشره موقع «بولد سكاي»، فإن هناك 6 أخطاء إشاعة يجب تفاديها من أجل صوم صحي يعود بالفائدة على الجسم ولا يتسبب بمشاكل صحية بعد انتهاء الشهر الكريم:
الخطأ الأول: يلجأ الصائمون عند الإفطار إلى الإكثار من شرب العصائر عالية السكريات وبكميات كبيرة، والكثير منها قد يحتوي على مكسبات لون أو إضافات غير طبيعية، مما يعود بالضرر على الجسم. فالاعتدال أفضل شيء، ويفضل العصائر الطبيعية التي لا تحتوي على سكر مضاف أو ألوان صناعية.
الخطأ الثاني: يلجأ بعض الصائمين إلى شرب الكثير من الماء أثناء وجبة الإفطار مما يتسبب بالشعور بالامتلاء وفي بعض الأحيان يؤدي ذلك إلى أوجاع بالمعدة. ومن المهم جداً شرب كميات كافية من المياه في الفترة ما بين وجبتي الإفطار والسحور، ولكن على فترات متباعدة حتى لا نتضرر.
الخطأ الثالث: للصائمين الذين يمارسون الرياضة، لا تذهب إلى صالة الألعاب الرياضية (الجيم) مباشرة بعد الإفطار، بل يجب أن تترك فترة نحو ساعتين بعد الإفطار لإعطاء الجسم مدة كافية لهضم الطعام.
الخطأ الرابع: سرعة ابتلاع الطعام دون مضغه جيداً من أسوأ العادات التي تضر بالجسم أثناء تناول وجبة الإفطار. يجب أن يتم مضغ الطعام ببطء للمساعدة في هضم الطعام.
الخطأ الخامس: تناول الحلويات فوراً بعد الانتهاء من وجبة الإفطار من الأخطاء الشائعة أيضاً، وينتج عنها أنك ستصاب بالنعاس الشديد بعدها. يجب أن تترك مساحة من الوقت نحو ساعتين بعد وجبة الإفطار قبل أن تبدأ في التمتع بالحلويات.
الخطأ السادس: الإكثار من تناول الأطعمة الغنية بالصوديوم، مثل المخللات، يزيد من الشعور بالعطش. والنصيحة هي تناول ثمرة موز واحدة بعد الإفطار، حيث إنها غنية بالبوتاسيوم، ويمكنها مقاومة الشعور بالعطش لدرجة كبيرة.

المصدر : وكالات تاريخ النشر : 31 May 2017